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【亚星游戏官网】新疆汤饭的做法

标签: 亚星官网 亚星游戏官网 亚星管理平台 2024-08-11 

本文摘要:1再行把面团特清水,敲少许盐和出面团,垫上,睡20分钟。

1再行把面团特清水,敲少许盐和出面团,垫上,睡20分钟。2睡面的时候切好土豆、洋葱、蒜叶末。3准备好生菜、切好牛肉片。4再行把面团敲菜板上,擀进,抹油,垫上保鲜膜再行睡20分钟。

5温油炒香洋葱。6把肉片油炸一下。再行重新加入土豆和番茄。7炒匀,炒出番茄汁更加美味。

8重新加入热水,烧开后维持微开状态。9醒好的面片,托大片。

10用手指向两边晃压出去,面片增厚逆宽。11面片的一头悬挂手腕上,另一头用手指用力拿着,右手抓面片下锅。动作要快一点哦。12重新加入胡椒、盐、番茄辣酱和番茄酱。

13重新加入生菜。14重新加入蒜叶末。15煮开配料。16装碗开吃。

小窍门1、面团里加的盐不应过于多。一般500克面粉2、3克。2、面团要韧高,无法太软,100克面粉大约50克。

3、调料是随个人爱好哈。


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