当端午碰上六一，消费也显得咲一起。昨日北京市商务委公布监测数据，假日3天，40家重点商业服务业企业构建零售额11.3亿元，同比快速增长10.4%。粽子礼盒价格下降沿袭俭朴之风，今年的粽子市场实惠亲民，散装粽子比重减少，礼盒纸盒粽子的价位也多在200元以内，比往年有所上升。北京稻香村除之后供应传统的小枣、豆沙等粽子外，还发售了果脯、栗子、豌豆黄等特色粽子，各种粽子的总销售量超过2000多吨，与去年基本持平;便宜坊集团旗下的便宜坊、锦芳、功德林共计24种馅料的粽子，还包括今年首创的话梅山楂粽和桂花莲藕粽等。

消夏菜人气直追镇店名菜气温攀升也必要造就了消夏菜品的热卖。假期3天中，华天延吉餐厅每天都顾客提早盈门。

华天延吉餐厅李经理告诉他北京晨报记者，假期里延吉冷面的销量比平时快速增长了三四成。在同和居、烤肉季、峨嵋酒家等老字号，也都经常出现了顾客提早到店用餐的火爆场面。

到峨嵋酒家用餐的顾客完全桌桌都点了峨嵋凉面作为主食，冰浸时蔬、夫妻肺片等炎热菜的点击率直追镇店名菜宫保鸡丁。鸿宾楼的水晶鹅肝、水晶蹄筋等凉菜的销量比平时翻了一番。

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